ラ・クロシェット ヒラノについて
ラ・クロシェット ヒラノの歴史
創業は明治初頭までさかのぼります。近江から京都府舞鶴へと移り住み、飴の製造・販売を始めたのが初代の平野喜三と妻 すま でした。
夫婦二人三脚で日々仕事に励み、初代・二代目で和菓子の卸業を経て舞鶴の地に根を張ることとなります。
その後、三代目がこれからは「洋菓子」の時代ととらえ方針転換。
昭和四十五年に現在の礎となる洋菓子製造をはじめ、現在は平成六年に本場フランスにて経験を積んだ四代目が跡を継ぎました。
海の京都「舞鶴」を通じて
地元「舞鶴」の食材をふんだんに使用したお菓子から、重要文化財である赤レンガ倉庫をオマージュしたお菓子なども製造しております。
ひとつひとつ丁寧に手作業で作られるお菓子は、どこか温かみのある口触りです。
店舗案内
ラ・クロシェット ヒラノ
〒624-0906
京都府舞鶴市倉谷1592番地
電話 :0773-77-0036
営業時間:9:00~19:00
定休日 :日曜(祝日等により変動あり)