お取り寄せパンランキングにて6位に選ばれた「舞鶴あんぱん」。舞鶴の食材を使い、贈り物として選んでいただけるあんぱんを目指してお作りしました。発酵種には舞鶴の米糀と地酒の酒粕を使用し、あんには丹波大納...

日本では古くから、鶴は「長寿」や「繁栄」を象徴する縁起の良い鳥とされています。大切な方への贈り物や、お祝い事の手土産として選ばれる理由のひとつでもあります。当店の 「ネガイノヒトツブ 鶴」 は、そんな...

春は異動や着任のご挨拶が増える季節です。新しい職場や取引先へ伺う際、手土産を用意する場面も多くなります。法人のご挨拶用手土産は、意外と迷うものです。・人数がはっきりしない・好みが分からない・軽すぎ...

もちもちとした歯ごたえ、涼やかに広がるやさしい甘み。夏になると食べたくなる和菓子といえば、やっぱり「わらび餅」です。透明感のある生地に、黒みつときな粉をかけていただくひと口は、暑さを忘れさせてくれ...