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ショコラタルト・ビジュー【オンライン限定】バラ缶
¥3,996
フランスブルターニュ産バターを生地に練り込んだバターの香りとサクサク食感のタルトに色とりどりガナッシュショコラを流し込んだ宝石箱のようなタルトショコラです。 「ビジュー(bijou)」はフランス語で宝石を意味します。4種の宝石スイーツをご堪能ください。 ▢マロンショコラ :イタリア栗のマロングラッセを一粒丸ごと乗せた栗のショコラ ▢フレーズ:カカオ45%のホワイトチョコのガナッシュ。甘酸っぱいドライイチゴとミルキーなガナッシュのハーモニーをお楽しみください。 ▢ジャポネ:カカオ45%のホワイトチョコと京都の抹茶を合わせ、ほろ苦いガナッシュと「丹波大納言かのこ」を合わせた和風ショコラの代表です。 ▢オレンジレモン:カカオ45%のホワイトチョコと蜜煮オレンジとレモンをあわせたガナッシュ。柑橘の爽やかさがチョコレートとよく合います。 【数量】 マロンショコラ :2個 フレーズ :2個 ジャポネ :2個 オレンジレモン :2個 【缶の大きさ】 12 × 12 × 高さ 4 cm 【賞味期限】 製造日より10日間 保存方法:冷蔵 【原材料】 砂糖(国内製造)、カカオ、生クリーム、バター、発酵バター、転化糖、小麦粉、卵、全粉乳、レシチン、オレンジ蜜煮、レモン蜜煮、マロングラッセ、大納言かのこ、抹茶、乾燥いちご、アーモンド、アラザン、水飴、金粉、塩、洋酒/香料、着色料 (一部に小麦、卵、乳成分、大豆、アーモンド、オレンジを含む) 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 クール便 (冷蔵) 【手提げ袋】 手提げ袋:ショコラタルト・ビジューのご注文数分を同封いたします。
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果実のマドレーヌ 6個セット
¥2,500
マドレーヌの生地には、北海道産の良質な生乳から採れるミルクパウダーと生クリームを使用し、ふんわりしっとりに仕上げました。ミルク感たっぷりのマドレーヌと果実のハーモニーをご堪能ください◎ □いちご・ブルーベリー:新鮮ないちご・ブルーベリーをそのままフリーズドライにした、果物そのままの香りと風味をお楽しみいただけます。 □レモン:厳選したイタリア産のレモンをスライスし、果汁も一緒に煮込んで素材本来が持つ風味を大切に仕上げました。 □オレンジ:ヴァレンシア産の良質なオレンジを皮付きのまま煮込んでいます。オレンジスライスの色に透き通った美味しさとビター感をお楽しみください。 【数量】 いちご :2個 ブルーベリー :2個 レモン :1個 オレンジ :1個 【大きさ】 各1個ともに:直径 約 7㎝ 【賞味期限】 製造日より常温で30日間 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【原材料】 いちご:グラニュー糖、小麦粉、鶏卵、生クリーム、発酵バター、ミルクパウダー、転化糖、乾燥いちご、杏ジャム(あんず、水飴、砂糖)、ミルクリキュール、塩/膨張剤、香料、酸味料、ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、pH調整剤 (一部に小麦、卵、乳成分、オレンジを含む) ブルーベリー:グラニュー糖、小麦粉、鶏卵、生クリーム、発酵バター、ミルクパウダー、転化糖、乾ブルーベリー、杏ジャム(あんず、水飴、砂糖)、ミルクリキュール、塩/膨張剤、香料、酸味料、ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、pH調整剤 (一部に小麦、卵、乳成分、オレンジを含む) レモン:グラニュー糖、小麦粉、鶏卵、生クリーム、発酵バター、ミルクパウダー、転化糖、ドライレモン、杏ジャム(あんず、水飴、砂糖)、ミルクリキュール、塩/膨張剤、香料、酸味料、ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、pH調整剤 (一部に小麦、卵、乳成分、オレンジを含む) オレンジ:グラニュー糖、小麦粉、鶏卵、生クリーム、発酵バター、ミルクパウダー、転化糖、ドライオレンジ、杏ジャム(あんず、水飴、砂糖)、ミルクリキュール、塩/膨張剤、香料、酸味料、ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、pH調整剤 (一部に小麦、卵、乳成分、オレンジを含む) 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 通常便 ■対応手提げ袋は「L」サイズです。 手提げ袋が必要な方は「商品一覧」の「手提げ袋」より、必要個数をお買い求めくださいませ。 ※上記サイズは当社の手提げ袋をご利用いただく場合の大きさです。 ※商品1個に対しての大きさです。複数の商品をおまとめになる場合には、サイズが合わない可能性もございます。予めご了承ください。
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バーチディダーマ
¥3,240
SOLD OUT
イタリア語で「貴婦人(dama)のキス(baci)」という意味がある、イタリア(トリノ)の伝統的なお菓子「バーチ・ディ・ダーマ(Baci di dama)」。 アーモンドプードルを使用したほろほろ食感がクセになるクッキーに、チョコレートをサンド。 その形状がキスマークに似ていることからその名前が付いたと言われています。 ころんと可愛いバーチ・ディ・ダーマをフレーバー豊かに揃えました。 ピンク(いちご)グリーン(ピスタチオ)ピュアの3色。 目でも魅せられるスイーツです。 いちご→イチゴクッキーにイチゴチョコサンド ピスタチオ→ピスタチオクッキーにホワイトチョコサンド ピュア→アーモンドベースのプレーンクッキーにチョコレートサンド 【数量】 10個(いちご3個、ピスタチオ3個、ピュア4個) 【賞味期限】 製造日より常温で20日間 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【原材料】 バター(国内製造)、小麦粉、アーモンド、グラニュー糖、カソナード、砂糖、ピスタチオペースト、濃縮いちご果汁、いちごパウダー、カカオ、全粉乳、植物性油脂、塩/乳化剤、香料、着色料(黄4、青1)(赤102) (一部に小麦、乳成分、大豆、アーモンドを含む) 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、乳成分、大豆、アーモンド 【配送方法】 通常便
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グルマンディーズ マロングラッセ/イチジク
¥3,992
SOLD OUT
バター香る生地にアーモンドのコクをプラスした、こだわりのケイク。果実との相性も抜群で、「グルマン(食いしん坊)」も唸る美味しさです。 ▢マロングラッセ:トップにはイタリア産の栗を数日間煮込んだ本格的なマロングラッセを丸ごと2粒トッピング。生地には食感にこだわった国産栗の甘露煮を練り込みました。2種類の栗を使用した、贅沢な味わいのケイク。 ▢ いちじく:凝縮した旨味を最大限引き出す伝統製法でセミドライに仕上げた、上質グレードの白いちじくを使用。生地にもいちじくを練り込むことにより、ぷちぷちとした食感を存分に楽しめる一品に。 【数量】 マロングラッセ :3個 いちじく :3個 【賞味期限】 製造日より冷暗所で30日間 【原材料】 マロングラッセ:マロングラッセ(栗(イタリア)、砂糖、水あめ)、栗甘露煮(栗(国産)、砂糖)、バター、卵、グラニュー糖、小麦粉、アーモンド粉、甜菜糖、杏ピューレ、洋酒/膨張剤、ゲル化剤、着色料(クチナシ色素) (一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) いちじく:いちじく(フランス)、バター、卵、グラニュー糖、小麦粉、アーモンド粉、甜菜糖、杏ピューレ、洋酒/膨張剤、ゲル化剤 (一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 通常便 ■対応手提げ袋は「M」サイズです。 手提げ袋が必要な方は「商品一覧」の「手提げ袋」より、必要個数をお買い求めくださいませ。 ※上記サイズは当社の手提げ袋をご利用いただく場合の大きさです。 ※商品1個に対しての大きさです。複数の商品をおまとめになる場合には、サイズが合わない可能性もございます。予めご了承ください。
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ショコラタルト・ビジュー【オンライン限定】ウィリアムモリス缶
¥3,996
フランスブルターニュ産バターを生地に練り込んだバターの香りとサクサク食感のタルトに色とりどりガナッシュショコラを流し込んだ宝石箱のようなタルトショコラです。 「ビジュー(bijou)」はフランス語で宝石を意味します。4種の宝石スイーツをご堪能ください。 ▢マロンショコラ :イタリア栗のマロングラッセを一粒丸ごと乗せた栗のショコラ ▢フレーズ:カカオ45%のホワイトチョコのガナッシュ。甘酸っぱいドライイチゴとミルキーなガナッシュのハーモニーをお楽しみください。 ▢ジャポネ:カカオ45%のホワイトチョコと京都の抹茶を合わせ、ほろ苦いガナッシュと「丹波大納言かのこ」を合わせた和風ショコラの代表です。 ▢オレンジレモン:カカオ45%のホワイトチョコと蜜煮オレンジとレモンをあわせたガナッシュ。柑橘の爽やかさがチョコレートとよく合います。 【数量】 マロンショコラ :2個 フレーズ :2個 ジャポネ :2個 オレンジレモン :2個 【缶の大きさ】 12 × 12 × 高さ 4 cm 【賞味期限】 製造日より10日間 保存方法:冷蔵 【原材料】 砂糖(国内製造)、カカオ、生クリーム、バター、発酵バター、転化糖、小麦粉、卵、全粉乳、レシチン、オレンジ蜜煮、レモン蜜煮、マロングラッセ、大納言かのこ、抹茶、乾燥いちご、アーモンド、アラザン、水飴、金粉、塩、洋酒/香料、着色料 (一部に小麦、卵、乳成分、大豆、アーモンド、オレンジを含む) 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 クール便 (冷蔵) 【手提げ袋】 手提げ袋:ショコラタルト・ビジューのご注文数分を同封いたします。
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ミエル(旧:コロコロラスク)
¥750
当店自慢の食パン「パンドミ」をサイコロ状にカットし、たっぷりのはちみつとバターで味付けをしました。こんがりと焼いたラスクは、食べたら止まらない!そんなラスクとなっております。 可愛らしいクマボトルにてお届けです◎ 【数量】 ミエル:1ボトル(重さ約160g(ボトル込みのグラム数)) 【大きさ】 ケース:約 底7㎝ × 8㎝ × 高さ 13㎝ 【賞味期限】 製造日より常温で40日間 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【原材料】 小麦粉、塩、バター、砂糖、ハチミツ、全卵 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 通常便
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ラヴィ(バウムラスク)
¥750
SOLD OUT
しっとりとした甘さの「喜三バウム」にシュガーを絡めて乾燥焼きした、ちょっと特別なラスクです。ほうじ茶バウム -すま- のラスクが程よいアクセントになっております。 可愛らしいクマボトル入りです◎ 【数量】 ラヴィ:1ボトル(約160g(ボトル込みのグラム)) 【大きさ】 ケース:約 底7㎝ × 8㎝ × 高さ13cm 【賞味期限】 製造日より常温で60日間 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【原材料】 卵、発酵バター、砂糖、米粉、小麦粉、アーモンド、ほうじ茶、生クリーム、植物性油脂、甜菜糖、タピオカ澱粉、はちみつ、ラム酒/バニラ香料、膨張剤、気泡剤 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 通常便
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メイプル(カステラ×メイプル ラスク)
¥750
SOLD OUT
ふんわり食感のカステラをメイプルに絡めて、乾燥焼きしました。 ザクザク食感と甘さがたまらないラスクです。 可愛らしいクマボトルにてお届けです◎ 【数量】 メイプル:1ボトル(重さ約160g(ボトル込みのグラム数)) 【大きさ】 ケース:約 底7㎝ × 8㎝ × 高さ 13㎝ 【賞味期限】 製造日より常温で60日間 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 【原材料】 卵、グラニュー糖、小麦粉、バター、メイプルシュガー、ハチミツ、塩/トレハロース、香料 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 通常便
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【オンライン限定】フルリール ウィリアムモリス缶
¥2,500
1枚ずつ丁寧に焼き上げたサクサクのクッキーに、北海道産バター使用のクリームを挟んだ濃厚サンド。 ▢バニラバタークリームといちご:ミルク感あるバタークリームとフリーズドライイチゴのフルーティな香り、甘酸っぱい酸味が調和した、誰にでも愛される味わいに仕上がりました。 【数量】 バニラバタークリームといちご :4個 【賞味期限】 製造日より冷蔵で10日間 バニラバタークリームといちご:小麦粉、発酵バター、バター、砂糖、乾燥いちご、甜菜糖、卵、アーモンド、塩/甘味料(トレハロース)、膨張剤、バニラ香料 (一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) 【原材料に含まれるアレルギー物質(7品目中)】 小麦、卵、乳成分 【配送方法】 クール便 【ラッピング・手提げ袋】 手提げ袋:フルリールのご注文数分を同封いたします。
令和2年度補正 ものづくり補助金により作成